呼伦贝尔左旗牧场助推呼伦贝尔羊肉飘香世界

人杰地灵，物华天宝，呼伦贝尔这一方“绿色净土”带着草原人民特有的淳朴和热情，向世人展示自己绚丽耀眼的风采。呼伦贝尔不单单有大草原，这里还有大森林、大湿地、大雪原、大湖泊，这里一年四季皆风景，这里是一个完全不需要滤镜的地方，处处都有着醉人的画卷。

党的二十大报告指出，人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策。近年来，随着全民生活水平的不断提高，大家对健康越来越重视，对于饮食健康的要求也在逐步提高，纯天然、无污染的食品更受市民欢迎。

呼伦贝尔这片闻名遐迩的大草原，苍茫辽阔、一望无际，是世界著名的四大草原之一，也是人人向往的草原天堂，令世人着迷。这里不仅景色美、空气好，这里的美食也是一大特色。

把“草原”打包带回家

来到位于河东的一家左旗牧场门店，一位店员正在精心为顾客挑选肉制品，另一位正在将外地客户的订制品打包装箱。市民金女士告诉记者：“我是这里的固定客户，自己和家人都喜欢来这种大品牌的放心店购买牛羊肉，图的就是健康和放心。”左旗牧场门店的各种优良肉制品满足了市民需求。

据了解，呼伦贝尔尚品商贸有限公司，成立于2010年，公司拥有“巴彦呼硕”“左旗牧场”两个品牌。公司产品以呼伦贝尔草原物产为主，涵盖羊肉、牛肉、牛肉干、烤羊腿、奶制品、奶茶、拌饭酱、果干、即食加热食品等10个系列共100多个单品；商品同时还包括呼伦贝尔特产山珍、民族手工艺品及文创纪念品。该公司现在在海拉尔区拥有建设总店、锦都会店和发达广场店3家直营店，在阿荣旗、根河市有2家加盟店；销售渠道铺设呼和浩特、海拉尔、满洲里和扎兰屯4个机场店专柜；同时入驻呼伦贝尔地区各大品牌超市。2020年，该公司着重开拓电商业务发展，成功入驻天猫旗舰店并在抖音、快手等短视频平台开设旗舰店，实现品牌线上线下全方位发展，为左旗牧场“走出去”迈出了坚实的一步。

公司负责人告诉记者：“我们始终严选品质，用心服务，将我们最真挚、热情的一面展现给每一位客户。同时，我们坚持诚信、坚韧、创新、敬业的价值观，力求将左旗牧场做成百年老店，不断地分享呼伦贝尔的好物产，让我们的品牌走出草原，实现让全国各地的客人把‘草原’打包带走。我们会继续发扬草原文化，把呼伦贝尔更好的一面展示给外界，回报故乡，推动故乡经济发展，让全世界都爱上呼伦贝尔！”

左旗牧场的产品不但是清真的，还是有机的，而且还有地理标识认证，至今已有十几年的品牌积淀。每年春节来临之际，企业都会精心组合几种大礼包，满足不同人的需求。

擦亮呼伦贝尔羊肉的金字招牌

呼伦贝尔是内蒙古优质肉羊的重要产区，“呼伦贝尔草原羊肉”更在国内久负盛名。呼伦贝尔独特的自然环境、气候和游牧历史，造就了草原羊肉卓越的品质。优质的大草原上生长着240余种牧草与中草药，这里的牛羊吃的是中草药、喝的是矿泉水，这样的天然饮食令呼伦贝尔牛羊肉成为纯天然无污染的绿色食品。肉质鲜、嫩、美、味香、无膻味，丰富的氨基酸含量是呼伦贝尔羊肉的特点。可以说，草原羊肉之鲜嫩集呼伦贝尔天地之精华，是上天赐予呼伦贝尔的礼物。

2010年9月，“西旗羊肉”通过了地理标识保护产品认证。目前，呼伦贝尔已经开发出几大系列、数十种产品，其中包括速冻精制羔羊肉卷、带骨羊排、净小腿肉、羊头肉、羊蹄等产品，远销北京、天津、上海、青岛、广东、河北、东北三省及韩国等市场，深受客商和消费者的好评。

随着新右旗羊肉知名度的不断提高，市场需求量供不应求，呼伦贝尔羊以其独特的纯天然、无污染、无膻味，肉质鲜嫩的特点引起了国内外游人的信赖，将大量打入国内国际市场，前景大为可观。

左旗牧场的愿景是：做百年老店，塑地方品牌。企业的愿景是：分享草原健康，展现民族风采。呼伦贝尔草原羊肉因美味而珍贵，因美味而闻名。为真正利用好资源和优势，把这个“王牌”打造好，以品牌建设进一步推动我市现代农牧业创新发展，该企业严格坚持品牌标准，保证羊肉质量，可追溯体系让物流到餐桌得到保证。

呼伦贝尔清新的空气、纯净的水源、天然的牧草，追求天人合一的传统游牧方式，成就了呼伦贝尔草原羊肉营养丰富、肉质鲜美、生态有机、优质安全的卓越品质。今后左旗牧场继续坚持打造以呼伦贝尔草原羊肉品牌为抓手，铸就呼伦贝尔草原羊肉产业核心竞争力，让品牌的引领和带动作用实现最大化，将呼伦贝尔羊肉这块金字招牌越擦越亮，助推呼伦贝尔草原羊肉飘香世界。