巴彦淖尔市完成食品监督抽检6868批次 核查处置完成率100%

去年，巴彦淖尔市市场监管部门围绕风险程度高、易发多发问题和上年度抽检不合格、社会关注度较高、消费体量较大等食品品种、项目和区域开展监督抽检和风险监测，对监督抽检发现的不合格食品依法开展核查处置，较好地完成全年食品抽检工作。

去年，巴彦淖尔市市场监管部门共完成乳制品、肉制品、酒类、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、调味品、饮料、炒货食品及坚果制品、糕点、蔬菜制品、餐饮食品、食用农产品等29个大类、189个细类的食品监督抽检6868批次，任务完成率为101.13%，达到4.49批次/千人，其中普通食品抽检3393批次，不合格98批次，合格率为97.11%；食用农产品抽检3475批次，达到2.27批次/千人，不合格53批次，合格率为98.47%；食品快检3980批次，不合格2批次，合格率为99.95%。同时，协助自治区局完成国家转移支付任务和自治区本级监督抽检任务689批次、风险监测任务236批次，自治区评价性抽检225批次。

从抽样环节看，经营环节抽样4824批次，占比70.24%，生产环节抽样938批次，占比13.66%，餐饮环节抽样1106批次，占比16.10%。

从抽样任务来源看，日常监督抽样5599批次，“天赋河套”品牌授权产品专项抽检20批次，地方特色乳制品专项抽检66批次，“你点我检”专项抽检381批次，“校园专项”抽检201批，元旦、春节、中秋等节庆期间食品专项抽检601批次。

从抽检项目看，不合格的项目主要是农药残留超标、添加禁用物质等。从不合格食品核查处置看，针对抽检中发现的问题，巴彦淖尔市各级市场监管部门及时进行不合格食品核查处置，采取措施督促食品生产经营者立即封存、下架和召回不合格食品，及时查找问题原因，制定整改措施，加强管理监控，核查处置完成率100%。