赤峰特色产业拓渠道 致富路上驼奶香

来源:赤峰日报时间:2023年03月06日编辑:张雅娟
导读: 近年来,巴彦塔拉苏木传统民族奶食品产业健康有序发展,牛奶、马奶、驼奶一体化发展格局形成,特色产业前景广阔,“格斯尔奶食文化之乡”名声在外,吸引了越来越多的年轻人返乡创业,激活了奶产业振兴的“一池春水”。

冬去春来,巴林草原的寒意渐渐褪去。牧民乌德乐呼家的标准化钢结构圈舍内,上百峰庞大魁梧的骆驼个个膘肥体壮,有的在悠闲地吃草,有的在惬意地休息……萌动可爱的小驼羔在母驼宠溺的目光下恣意地撒欢卖萌。


每日清晨,除了给骆驼上草料、打扫卫生之外,挤骆驼奶成为了一家人最为期盼的时刻。“一斤驼奶现在能卖到60元以上,这几年养殖骆驼让我们的生活越来越好了。”乌德乐呼的父亲和蔼地说道。


乌德乐呼是巴林右旗巴彦塔拉苏木昭胡都格嘎查的牧民,今年是他养殖骆驼的第5个年头。2017年,外出务工的乌德乐呼,在一次偶然的机会了解到骆驼养殖具有成本低、耐粗饲、抗病性强的特点,且泌乳期最长可达18个月,又打听到巴彦塔拉苏木政府近些年支持特色产业的力度逐年增强,当地的牛奶、马奶等产业已崭露头角、初具规模,这就进一步增强了乌德乐呼放手一搏的信心,于是他毅然决然地选择返乡创业,开启了“沙漠白金”的“淘金之旅”。


2022年,在苏木政府的大力支持下,乌德乐呼利用政策补助款20万元,购进了驼奶发酵机、挤奶机、搅拌机等现代化专用设备,建成了驼奶产销观光一体的特色蒙古包基地,初步形成了深加工的小型产业链条,迈出了“淘金之旅”的关键一步。经过几年的发展,从最初的50余峰达到了现在的150余峰,其中挤奶母驼70余峰,每天产奶大约35公斤。乌德乐呼将产出的驼奶按照五斤、一斤、半斤的规格进行了精包装、深加工,并且注册了“特力曼”特色驼奶品牌,深受市场好评。在乌德乐呼的努力经营下,仅驼奶销售一项的年收入就已经达到了40余万元。


乌德乐呼说:“除了销售原奶,我还会继续对驼奶进行深加工,延长产业链条,不断扩大养殖规模,逐步过渡养殖优良品种,还要开辟直播电商新渠道,让更多的消费者关注‘特力曼’驼奶。”据了解,乌德乐呼下一步计划带动有意愿养殖骆驼的农牧民加入他的专业养殖合作社,逐步探索骆驼在旅游产业上的增收路径。


近年来,巴彦塔拉苏木传统民族奶食品产业健康有序发展,牛奶、马奶、驼奶一体化发展格局形成,特色产业前景广阔,“格斯尔奶食文化之乡”名声在外,吸引了越来越多的年轻人返乡创业,激活了奶产业振兴的“一池春水”。

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