通辽市库伦旗：小小菌菇丰富菜篮子 鼓起钱袋子

走进通辽市库伦旗水泉乡水泉村设施农业产业基地的羊肚菌种植大棚，一颗颗羊肚菌如同雨后春笋般破土而出，春节期间，羊肚菌的采收工作进入倒计时，技术员需每日精准管控棚室内的温度和湿度，促使蘑菇快速生长。

2022年初，水泉村积极探索奇、优、特高效设施农业，从外地引进了羊肚菌种植技术。水泉村党支部书记王伟光说：“经过考察学习，我们发现种植羊肚菌投资少、效益高且周期短，我们试种了一亩后喜获丰收，以鲜品每斤80元、干品每斤800元的标准价出售，收入达到了4万元。同时作为村集体经济，我们今年还为老百姓每人承担了一部分农村医疗合作保险。”

和羊肚菌一样在大棚里生机盎然的，还有内蒙古绿洲食品有限公司种植的平菇。一走进菌棚，清新的菌香扑鼻而来，一排排菌包整齐地堆叠在一起，一簇簇如云朵般的平菇争相从菌包里冒出头来。

千万别小看这些食用菌棒，据内蒙古绿洲食品有限公司总经理李和明介绍，这些菌棒的原材料来自库伦本地的玉米芯和其它作物秸秆，经过粉碎、配料、装袋、高温灭菌、养菌等流程，最后形成了菌棒，通过“线上+线下”的销售方式，形成了可持续循环发展的产业链。

现如今，库伦旗以实施乡村振兴为抓手，以打造特色农业为主线，大力发展菌菇产业，用产业带动农村增收、农民致富。一株株小小菌菇如同一把把“致富伞”，为乡村振兴注入了新动能。