赤峰：振兴路上奶香飘

在永庆奶制品加工车间，一大早，工人们就在紧张地忙碌着。独具特色的奶制品，传承并发扬了蒙古族传统工艺，成就了纯天然、原生态的蒙古族美食文化品牌。

2014年，以20头荷斯坦奶牛为支撑，永庆创建了敖汉旗蒙旭家庭农场有限公司，从事奶牛养殖和奶制品生产、加工。蒙旭家庭农场主要产品有奶豆腐、奶皮子、黄油、嚼口、巴士鲜奶等，均为纯手工制作。所生产的奶制品无添加剂、无防腐剂。绿色、健康的美食，在短短几年时间里就赢得了消费者的广泛认可，蒙旭品牌开始深入人心。

小有成就后，永庆不忘桑梓，致力于回报家乡。2016年，公司融入扶贫资金40万元，每年拿出资产收益金4.2万元帮助贫困人口70人。同时，为贫困户提供就业岗位9个，助力脱贫攻坚。

2021年，公司依托自治区奶业振兴项目，重点推进蒙旭奶食品加工厂提档升级工程。新建了标准化奶食品加工车间，设置了冷冻贮藏、生产加工、销售展示、直播带货等功能区。围绕苏木旅游产业发展规划，打造民族特色风味食品的示范园。